Hamburg Kulinarisch

Menü vom 10.Feb. bis 11. Mär.

- Brunnenkressesüppchen mit hausgebeitztem Lachs
- Gefüllte Lammschulter mit Dörrtomaten, Oliven und Pinienkernen auf sautiertem Pak Choi und Aligot
- Mandelküchlein mit Zitrusfruchtsalat

25 Euro pro Person

Menü vom 12.Mär. bis 1. Apr.

- Ziegenkäseterrine mit Trauben -Pfeffer- Ragout
- Gebratenes Kabeljaufilet auf Blattspinat
mit Kartoffeltalern und Rieslingschaum
- Vanille Parfait mit Rhabarberkompott

25 Euro pro Person

um eine Reservierung wird gebeten.

Mittagskarte am 06.02.2012

Suppe
Topinambursuppe
4.50 Euro

Vegetarisch
Ruccola-Risotto mit geschmorten Kirschtomaten und Ricotta
7.50 Euro

Fleisch
Rumpsteak mit Ofentomate und Röstkartoffeln
9.50 Euro

Fisch
Backfisch vom Seelachs mit buntem Kartoffelsalat
9.50 Euro

Dessert
Apple-Crumble mit Eis
4.00 Euro

Tages-Pasta
Spaghetti Bolognese
6.50 Euro

Unser Menueangebot
Suppe
***
Hauptgang zur Wahl
***
Dessert
15.50 Euro

Guten Appetit...

Lilienthal-Klassiker

Vorspeisenteller "Lilienthal" € 12.50
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Apfel-Selleriecremesuppe mit Pastinakenchips € 7.50
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Gartensalat mit Hausdressing € 8.00
... und Hähnchenbrust € 11.80
... und Riesengarnelen € 14.50
+++
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
standard : € 12.80
gross : € 22.50
+++
Thai-Gemüsecurry mit Linguine € 11.00
... und Hähnchenbrust € 14.80
... und Riesengarnelen € 17.50
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Filet von der Holsteiner Färse (mit saisonalen Beilagen) € 27.50
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Creme brulée € 6.00